支援の概要

【企業概要】

　飯田市南信濃（旧南信濃村）にて昭和３２年に村の小さな肉屋として創業。主に山肉（山羊、羊、猪、鹿等）の味付け肉を開発し「遠山ジンギス」の名称で販売。販路拡大と共に会社も成長し、平成２０年には新工場を設立、生産の拡大と品質の改善に取り組む。

　これまでメディア等に多く取り上げられ、会社や商品の知名度は上昇中。社長は「過疎との戦い」を掲げ、高齢化、人口減少が進む当地区で雇用の維持・創出と地域の活性化を願い事業に取り組んでいる。

【経営課題】

会社が成長すると共に従業員も増加したが、会社が組織として動けておらず、高度化する取引先からの要望、顧客からの声に応えられない状況になった。社長から直接、声を掛け指導するも、昔から染みついた仕事に対する意識は改善されず「家業」の域から脱せずにいた。今後、取引先、顧客との信頼関係を維持、構築していくには「家業」から脱却し「企業」へと発展しなければ会社の発展、存続も危ぶまれると感じ、従業員の意識改革へ取り組むことになった。

【支援内容、成果】

内部での従業員教育には限界を感じた為、エキスパートバンク事業により外部専門家を依頼して支援し、社長の考えでは、各部署のリーダーを養成したい意向が強く、リーダー研修と全従業員研修の2本立てで研修を実施した。

リーダー研修では、まず自分がリーダーであることを自覚させ、リーダーとしての役割、責務を個々に考えさせ、個々の目標を設定し、発表することにより責任感と意識の高揚を促した。全体研修では社長が作成した会社の歴史を振り返るＤＶＤを全員で視聴し、創業から現在に至る経緯を共有。社長から改めて会社の存在意義を説明し、会社への理解を深めた。経営方針や社長の想い、会社の概要、従業員の行動指針などをまとめた「スズキヤルールブック」の作成にも着手し、その内容を基にそれぞれの行動目標などを設定した。

【研修会の様子】

【従業員の皆さん】

【社長】

【スズキヤ　ルールブック】

【スズキヤ　ルールブック】